La Maison du Boulanger, boulangerie artisanale de proximité à Plabennec
Tradition, passion et saveurs authentiques près de l'église.
Trois décennies de passion et de transmission au travers du pain artisanal...
Depuis trente ans, notre maison familiale, installée à Lannilis, incarne la passion du bon pain. Aujourd’hui, nous vous accueillons à Plabennec, où nous perpétuons un héritage artisanal en travaillant des farines locales bio et sans additifs, en partenariat avec la minoterie du Bocage.
Ancrés dans les valeurs de transmission, nous formons de jeunes apprentis, leur enseignant la noblesse des techniques traditionnelles et l’importance du « bon manger ». Chaque produit célèbre notre terroir et cette belle aventure humaine, entre authenticité et engagement.
Nos gammes : des saveurs saisonnières qui s'accordent au rythme des fêtes
L'art du bon pain : tradition, savoir-faire et engagement écologique
Le levain, bien plus qu’un simple ingrédient, est l'âme vivante de notre boulangerie.
Nourri deux fois par jour, il développe des arômes profonds et uniques grâce à de longues fermentations.
Chez nous, chaque pain est façonné à la main par nos Équipes.
Nos farines bio et label Rouge, choisies avec soin, comme le
sarrasin IGP bio
écrasé à la meule de pierre, reflètent notre engagement pour un artisanat respectueux.
Minoterie Suire : l'art de la farine bio écrasée sur meules de pierre de silex
Du moulin à votre table : le pain authentique et façonné à la main
Pain de tradition française
Perpétuer le savoir-faire
et son patrimoine
Pain biologique
Certifié Ecocert
Un goût pur, tout droit venu de la nature
Pétri avec passion
Façonné avec amour
Croqué avec envie